2010年02月09日
2009年07月21日
「パン焼き工房そーせーじ」のあんずのチーズタルト

叫子 : お姉様、最近食べてデリシャスだったものをご紹介致しますわ

狂子 : あら叫子さん、これは はぴいさんから頂いた あんずのチーズタルト ね!
叫子 : はい、なんでもたまにしか開かない西荻窪のパン屋さん
パン焼き工房そーせーじ のものでございますの!
オープンは2008年10月、
はぴいさんが目下おハマりになっている注目店なのですって♪

狂子 : 叫子さんベイビー、最近アタクシが頂いたデリシャスなものと言ったら、
貴方が調えてくれた夕餉の中のおかずかしら。。。

叫子 : まぁお姉様、お恥ずかしゅうございますわ・・・

狂子 : 冬瓜とハムの炒め物、 あれはGOODだったわね!
叫子 : 岩塩のみなんですけれども、
弱火でじっくりしんなりさせ、お味をしみこませるのがポイントでございますわ


狂子 : そうそう、 トマトのシンプルなサラダ も素晴らしかったじゃあないの!
叫子 : OH!あれはお料理と呼べますかどうか・・・

トマトをくし切りにして少量の昆布茶で和えておき、冷蔵庫へ。
食べる直前にペッパーミルで香り高い黒胡椒を散らして出来上がりですの。
2009年06月05日
ニュージーランドの新しいフルーツ「フェイジョア」

狂子 : 叫子さん、メンズから FEIJOA という果物を頂いてよ!
南米原産で、主にニュージーランド・オーストラリア・南米で作られているそうざます!
日本には”アロマフルーツ”の名前で入ってきているようね。
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