華麗叫子の胃袋は偉大なるコスモ

築地場内で オールウェイズ大行列の人気店
寿司大すしだい　でございます

楽しくおしゃべりしながら50分ほど並んでのご入店。
荷物を網棚に上げ、いそいそとカウンターに座り
緑茶をすすりながら 3,670円のおまかせをウェイティングしますわ。



のっけから とろけるトロ、そして鯛。



銚子産金目鯛の昆布〆。
淡い桜色がツヤツヤでございますわ



つけ台に着地した途端、ぷるぷるとその巨体を振るわせた 玉(ぎょく)。



氷見の寒ブリ、ホッキ貝



赤身ヅケ…WOW！



明太子海苔巻きに、
優しくほぐれてゆくその様子に たまらず手を伸ばしてしまった 北海道産ウニ。


photo by takapu

↑　ご一緒させて頂いたtakapu様が

「記事見て、ウニフォト画像を送ろうかと思う今日この頃。
使ってくれる？」 と

可愛らしいケータイメールを送って下さったので、
ありがたく掲載させていただきましてよ(笑)！



富山産白エビ…BAZOOM！



淡路産アジ、アナゴ… ほぅ。



お好み1貫でチョイス出来ました岩手産生牡蠣。



寿司大すしだい

旬魚おまかせ　3,670円

トロ、鯛、金目鯛昆布〆、卵焼き
氷見寒ブリ、ホッキ貝、赤身ヅケ、明太子巻物、北海道ウニ
富山白えび、淡路アジ、アナゴ、お好み1貫(岩手牡蠣)

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中央区築地5-2-1 築地市場内6号館
03-3547-6797　
いつも行列、築地市場場内屈指の寿司人気店。
店舗情報
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悪い事は言わないわ、とにかく行って並んで御覧あそばせ
久々の感動でございましてよ ！！

ご一緒させていただいた方：
「ひるどき日本ランチ日記」 takapu様

六本木交差点近くの
越後もち豚と常夜鍋 Taihei　に OJYAMA致しましてよ！

BARカウンターのようなお席で、鍋とシャンパンをエンジョイ。
灯りが落としてあるため アダルティーな雰囲気でございますの。

↑　アボカドと鮪とアスパラの和風仕立て
スモークベーコンで巻いて頂くと テイスティーでございます



新潟県栃尾産おぼろ豆腐
塩でシンプルに。　大豆の風味が引き立ちますわ。



常夜鍋じょうやなべ

越後もち豚と 魚沼産のほうれん草を、ダシにくぐらせる しゃぶしゃぶ。

毎晩食べても飽きないのが ネイムの由来とされ、
向田邦子様の好物として有名だとか。
編集者を マイホームに呼んで振舞っていたのですって。



ポン酢が スタンバイしてございましたけれども、
かぐら辛っこ、岩塩、黒七味などの
薬味をつけて頂くのが デリシャスでしたの！



特に かぐら辛っこ の旨さといったら オー、イエス

神楽南蛮= 赤ピーマンに似た新潟県魚沼の地野菜
これを麹漬けにしたもの。
ピリ辛で、ペロリと何枚でもいけちゃいますの。



つきたてのお餅のような弾力と、歯切れのブリリアントな柔らかさ
キメの細かい肉質に翻弄され、思わず追加オーダー。

そしてしゃぶしゃぶを楽しんだアフターは、
白米とおかずセット を レコメンド！

魚沼産コシヒカリと 紀州梅干、高菜、しらす、明太子から1品。
お鍋のダシを スープとしてよそってくれますので、
黒七味をパラパラと振れば〆のお食事の完成でございますわ。


越後もち豚と常夜鍋　Taiheiたいへい

アボカドと鮪とアスパラの和風仕立て　1,000円
新潟県栃尾産おぼろ豆腐　
常夜鍋2人前　2,400円
(越後もち豚バラ、ロース、魚沼産ほうれん草)
追加1人前　1,000円
白米とおかず　500円
(紀州梅干、高菜、しらす、明太子から1品)

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港区六本木4-10-5 サワタカ六本木ビル3F
03-6807-2844　
JonNoviの姉妹店、
「オシャレで色気のある」がコンセプトの鍋屋
店舗情報
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横浜駅からそごう内を通って徒歩7分、
横浜ベイクォーターに OJYAMAでございます

豪華客船をモチーフにした外観が気になっておりましたのベリマッチ。
SEAFOOD & GRILL Atlantic の オーシャンディナーを頂きましてよ！



名物のシーフードプラッターが ゴージャスにヘロー！
フレッシュオイスターにムール貝、スカンピ、たらば蟹、
シーフードマリネと5種のシーフードで食欲を刺激され…



続くコースを ザッツ・ワンダフルにペロリンチョ


メインに選ぶことが出来ました
イベリコ豚"ベジョータ"ロース肉のグリル が ソフトながら噛み応えあり、
旨みオーバーフローで GOODでございましてよ ♪



SEAFOOD & GRILL　Atlanticアトランティック　横浜ベイクォーター

オーシャンコース　6,000円

5種のシーフードプラッター
グリルチキンのシーザーサラダ
ニューイングランドクラムチャウダー
イベリコ豚"ベジョータ"ロース肉のグリル　無花果と蜂蜜のソース
デザート3種盛り合わせ
コーヒー

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神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
横浜ベイクォーター5F
045-450-7368
横浜ベイクォーター内、
眺めのいいシーフード＆グリルレストラン
店舗情報
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ご一緒させていただいた方々：
「あたしがてっしーです」 勅使河原郁恵様
「女子のBusinessは、Happy＆Honey＆Honestｙ!!」 よーこりん様