華麗叫子の胃袋は偉大なるコスモ:「舞桜」のコラーゲン鍋

2008年03月03日

「舞桜」のコラーゲン鍋

銀座1丁目の本格和食料理、　舞桜まいざくら。

こちらのお店では、コラーゲンで食べる紙鍋がありますのドキドキ大

薄紙を敷いた籐籠にたわわに入った、すっぽんのコラーゲンドキドキ大

ソフトなゼリー状で、そのままお匙で掬ってパックンチョしても美味しい。
回すとこのようにふるえますわ！

すっぽんや切りたてのお野菜を眺めているうちに

温められたゼリーはスープへと早変わりでございます♪

お野菜も全部投入して

沸き立つのを待つだけキラキラ

ああ、この後の雑炊と言ったらなくってよ！(涙)

銀座和食　舞桜

すっぽんコラーゲン鍋　1人2,380円

************************************
東京都中央区銀座1-5-10　ファーストファイブビル6F
03-6675-9496
軍鶏やすっぽんを使った、コラーゲンたっぷりの紙鍋
店舗情報
************************************

翌日はお肌つるりんキュー♪
ごちそうさまで、ございました！

Posted by ゴージャス姉妹 at 09:30│TrackBack(0) │中央区

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