華麗叫子の胃袋は偉大なるコスモ

本日は、 鼎泰豊ディンタイフォン　がある　永康街ヨンカンチェ　で食べ歩きでございますわ


11:00　小吃店


まずは 小吃店で　甜不辣テンプラ　を。　台湾風おでんでございましてよ

11:30　小吃店


続いて5年ほどアゴー、
フレンズに連れてきてもらってからたまにOJYAMAしている 小吃店へ


[魚土][魚乇]魚[火庚]トゥートォユイクン を食べたいと思って入ったのですけれど、
看板メニューの　[金鼎]邊[走坐]ディンヘンソウ　にオーダーチェンジ♪
あっさりとした透明なスープに、米粉を薄く鍋肌に流して焼いた
プルプルの生地が浮いておりますの！

どの小吃店でも卓上に置いてある　辣椒ラーチャオ　を
途中で加えれば、コクと旨みがプラスされて2度楽しめちゃいましてよ。


そして必ず頼むのが、こちらの　蚵仔酥オアースー！
台湾特産の牡蠣は日本で親しんでいるものに比べて小粒ながら、
旨みがぎゅっと閉じ込められている一級品♪

食べ歩きには、お腹にたまる　蚵仔煎オアーチェン (牡蠣を卵と片栗粉でとじたもの)よりも
こちらがオススメでございますの！


13:00　


前回台湾訪問時に気持ち悪くて何も食べられなかった時に、
口にして「美味しい・・・」と思った　　を再訪してみましてよ♪

打って変わって健康な状態で色々オーダーしてみたのですけれど、
どれもびっくりするほど外れなし 　ここはオススメでございましてよ！


【烏骨雞の何首鶏雞】【麻油乾麺線】


漢方薬を使った土鍋スープが有名のようでございます。
ご自分の症状に合わせてスープの種類や具材をお選び下さいまし♪
今回セレクトした　何首烏鶏雞フーソウウーチー　は 滋養と養顔効果があるのだとか

麻油乾麺線マーヨウカンミィェンシェン　は 胡麻油やニンニクで煮込んだそうめんで、
前回 有機黄金蛋(有機の煮卵)と一緒にいただいたら
素晴らしくデリシャスで、生き返るようだった素敵すぎるメニューでございます。


繊細なお味ですので身体が弱っている時でも大丈夫！
胡麻油もいいものを使っているのか油っぽくは感じず、
逆にふくろよな香ばしさがGOODベリーマッチでしてよ

元気な時はお味が足りないと思いますので、
店内に置いてございます醤油と辣椒を少しずつかけてお召し上がりになって


【麻油地瓜葉】【雞肉飯】


さつまいもの葉っぱは上品なお味つけでしたし、
雞肉飯チーロウファン　も 今まで食べた中でダントツのNo.1でしてよ！！！！！


15:00　Chocoholic(巧克哈客)


続いて、チョコレートにそれほど熱を持っていないわたくしが意外にも気持ち悪い中、
なぜかここのショコラショーをごくごく飲めたという　巧克哈客Chocoholic。

チョコレート文化の浸透していない台湾において、
グルメ度の高い、上質なチョコレートを紹介した功績を持つ優良店でございますわ

シナモンがきりっとしっかり辛く効いた Aztec Hot Chocolate と、
バナナサンドイッチに熱々のチョコレートを垂らして食べる Chocolate Sandwich を。
ここのフォンダンショコラは絶品ですし、次回OJYAMAした時には
看板メニューの Chocolate Chicken をいただきとうございます


18:45　阿蜜利多


永康街の締めくくりは、
健康食品売場と喫茶スペースからなる　阿蜜利多アミリドゥオ　へ。


プーアール茶や健康ドリンク、
有機食材を使った軽食などを提供する静かなスペースなんですけれど、
ここの　精力湯ジンリィタン　は 青木由香さんが著書の中で紹介したことで、
台湾を訪れる日本人観光客の中で人気になったアイテムですの！

スペルリナ粉 と 芭蕉(バナナに似た果物)、キウイなどの南国フルーツを
ミキサーでガガガーッと混ぜたもので、真緑でどろーっとした台湾版青汁といった具合。
スペルリナ粉独特のえぐみはあるものの、
フルーツの甘酸っぱさでクイクイいけちゃう健康ドリンクでございます

身体の調子が悪い時はもちろん、めきめき元気な時でも
血液がさらさらして、エネルギーがみなぎる感じが気に入っておりますわ


おまけ：
永康街といえば鼎泰豊と並んで有名な　　冰館ピングワン (Ice Monster)　は、
ご夫婦で共同オーナーだったのに旦那さんの浮気がきっかけで離婚し、
ここ最近はずっと休業したまま

奥様は旦那さんに、
保持しているお店の権利半分を6,000万元で買い取ることを求めて
メディアなどに登場しているのですけれど、
旦那さんは、「現金はすべて奥さんが持っていて俺は一文無し」と抵抗！
マンゴーかき氷の季節にはオープンしてくれるといいのですけれど…

ごちそうさまで、ございました