2008年07月11日
「たんどーる」の極上梅干しマサラ
全力でオススメ!
叫子 : お姉様、西武新宿線沼袋の 新・印度料理 たんどーる は
塚本店主のアイデアあふれる創作一品料理も充実していますの!
だからカレーを食べなくっても、十分楽しめちゃうのでございます。

狂子 : そうね、
紀州南高梅の大粒梅干しを トマトとスパイスで煮込んだ
極上梅干しマサラ なんてその極みだわ!
スパイシーが炸裂する梅干しなんて初体験なサムワンでも、
豊富に含まれるクエン酸に たちまちやられちゃうとシンキング!

叫子 : ワタクシは、数種類のスパイスに一晩マリネした
タンドリーチキン が 大好きですの!
柔らかい中にも力強く押し返してくる生命力と、
鶏の臭みを一切感じない 爽やかなテイストは、必食でございましてよ


狂子 : 同じくチキンだと チキンピクルス が 秀逸ざーますわ!
スパイスと お酢 で炒められた鶏肉が
冷蔵庫で一晩寝かせる事で かぐわしい風味が爆発するのよ!

叫子 : 〆はぜひ、和の食材で作ったラッサムスープ 和ッサムスープ を


狂子 : お豆腐に梅干し、紫蘇、胡麻、トマト、にんにくの入ったパワフル食でしてよ!
どっと汗がフローして 昆布のクニクニした食感がおニューな発見!!!!!
新・印度料理 たんどーる
極上梅干しマサラ 380円
たんどーる自慢のタンドリーチキン 480円
チキンピクルス(ハーフ) 370円
和ッサムスープ 300円
ラッシー 400円
****************************
東京都中野区沼袋1-8-22 ヤマニビル2F
03-3387-2172 HP
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ごちそうさまで、ございました
極上梅干しマサラ 380円
たんどーる自慢のタンドリーチキン 480円
チキンピクルス(ハーフ) 370円
和ッサムスープ 300円
ラッシー 400円
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東京都中野区沼袋1-8-22 ヤマニビル2F
03-3387-2172 HP
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ごちそうさまで、ございました

Posted by ゴージャス姉妹 at 09:30│TrackBack(0)
│中野区
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